Manuale Pdf Gratis

Come Calcolare il
prezzo dei piatti del tuo ristorante

Se per calcolare il prezzo dei tuoi piatti ti affidi al (finto) metodo del commercialista e del moltiplicatore 3,3 e ogni anno i conti non tornano mai, allora il manuale sulla costruzione del prezzo è la soluzione migliore per te

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Come Calcolare Prezzo Piatti Ristorante

Cosa scoprirai in questo manuale:

1. Perché il metodo del moltiplicatore 3,3 del commercialista è fallimentare.

2. Perché seguire i prezzi dei concorrenti significa mettere il tuo ristorante nelle mani di quelli che vorrebbero vederti chiuso.

3. La formula matematica precisa e rapida in grado di darti il prezzo di vendita al centesimo di ogni piatto presente sul tuo menù in questo momento.