
Cos’è il Food Cost e 5 Trucchi per Applicarlo Subito nel tuo Ristorante
Cos’è il Food Cost, perché è così importante per il tuo ristorante e come iniziare ad applicarlo da subito nel tuo ristorante!
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Come aprire un ristorante? Se hai deciso di aprire un nuovo ristorante, rilevare un ristorante già avviato o rinnovare la tua attività, ci sono sempre 4 PASSI fondamentali per farlo.
Scopri come pagare meno tasse legalmente applicando la giusta forma societaria al tuo locale e contenere i rischi d’impresa
Fai come Ristoratore Mario che ha recuperato 135.000 euro con quei piccoli controlli che in genere non si fanno.
Come puntare al massimo sui tuoi camerieri per incrementare le vendite ed avere più soldi in cassa anche se non hai uno chef stellato.
È possibile ribaltare le perdita della ristorazione alberghiera scoprendo il vero segreto per ridurre i costi?
Come impennare il fatturato del tuo ristorante in soli 15 giorni osservando l’organizzatore della sagra di paese che si fa ristoratore.
Impara a risolvere uno degli errori più comuni che si commette in ristorazione guardando il tuo telefono.
Scopri quando è meglio prendere la comanda del tuo cliente, renderlo felice di avere scelto il tuo locale e incassare di più.
Aumenta i tuoi guadagni utilizzando l’unica formula certa che ti fa invertire la tendenza in perdita del tuo ristorante anche se è sempre pieno
Il punto di unione tra prodotti, servizi ed esperienze: il menu.
Come incrementare i guadagni a dismisura valorizzando la parte del tuo lavoro che dai per scontata ma che invece con i giusti servizi ti permetterà di farti percepire meglio dai tuoi clienti.
Il personale può essere il tuo peggior nemico o il tuo migliore alleato, basta poco ma dipende tutto da te.
Lo staff del tuo ristorante è il tuo principale alleato e devi metterlo nelle condizioni di portarti dei risultati incredibili.
Riconoscerli in tempo ti aiuterà a combatterli prima che ti portino alla rovina.
Tutto quello che ti serve sapere per fare la differenza come imprenditore nel settore della ristorazione.
Pronto a scoprire chi sono i 7 “mostri” marini che infestano le acque del settore ristorativo?
Alcuni dei nostri clienti
RistoBusiness
Via Enrico De Nicola 171
55041 Lido di Camaiore (LU)
Restaurant Performance S.r.l.
Via Pietrasantina 29, 56017 San Giuliano Terme (PI)
P. IVA e C.F. 02299720504
Cap. Soc. 25.000 € i.v.
Registro delle Imprese di Pisa, REA PI-196742
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